Productos genuinos, un ambiente acogedor e informal, sonrisas y mucha cordialidad. Éstos son los ingredientes principales de la casa rural o la casa de convivencias. En las últimas décadas la crisis agrícola ha obligado a los campesinos y trabajadores de la tierra a reinventar su trabajo, abriendo las puertas de sus casas.
El fenómeno de las casas rurales ha crecido tanto y ha tenido tanto éxito que se ha puesto de moda incluso en el sector nupcial, y muchas parejas se deciden a organizar una boda diferente en el campo y con un toque ecológico.
Si se han decidido por celebrar una boda rural deberán tener en cuenta los siguientes aspectos:
- La época del año: si se casan en época de lluvia poco importa que la casa tenga un gran jardín ya que probablemente llueva. Pero si se casan en pleno verano, una casa con jardín y piscina será un gran acierto.
- El acceso a la casa: es probable que si la casa está muy distante de la ciudad, los invitados, así como el catering y demás servicios que contratéis, tengan dificultades en llegar. Asegurénse de facilitarles un plano de acceso.
- La estructura de la casa: en función del número de invitados y de la cantidad de gente que se quede a dormir la casa deberá ser más o menos grande, contar con más o menos de habitaciones, y disponer de un comedor interior lo bastante grande para acoger a todo el mundo en caso de que llueva.
- Y por supuesto, los servicios que ofrece: alojamiento, cocina propia, actividades de ocio... Si están especializadas en celebrar bodas es probable que también les proporcionen la decoración y torta de boda. Si la casa cuenta con restauración propia, aprovechen de la gastronomía típica y tradicional sirviendo un banquete de boda basado en las carnes y las verduras a la brasa, y los productos típicos de la zona.
Las bodas rurales, además, permiten que la fiesta se alargue. Si la ceremonia se celebra el sábado por la tarde pueden convocar a todos sus invitados el viernes por la tarde y preparar una sesión de juegos de mesa para esa noche y actividades deportivas en plena naturaleza como montar a caballo o pescar el sábado por la mañana. ¡¡Y por supuesto, dedicar la mañana del domingo a recuperar fuerzas!!

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